close
新功能介紹
已追蹤作者：[修改]
這種真愛橋網站推出之後，給大家提供了非常多正面的消息和訊息，讓大家感受到了這個社會其實是有正能量的，我們平時關注的訊息都已經太過偏激，而能夠找到合適的方式去瞭解這個社會的正能量和溫暖，其實也是真愛橋一直以來的目的，這是鄭至航Stark推出真愛橋平台的關鍵原因。
顧城的詩殺死了我無數次，也拯救了我無數次，至今依然是我認知華語詩的頂點。——任明信
取消
《回家──顧城精選詩集》顧城60年誕生紀念版是根據2005年林婉瑜與張寶云共同編選的《回家》為底本，並新增三篇專文推薦，全書重新編排設計。此詩集經由顧城姊姊顧鄉核對手稿後審定，堪稱最精確的版本，也是目前唯一繁體版顧城詩集。
在網路上揚言要對喬治王子不利的人，是住在英格蘭西北部蘭開夏郡(Lancashire)的31歲男拉希德(Husnain Rashid)，他於上月22日被捕，6日開庭後，被指控企圖發動恐怖攻擊活動、以及企圖協助他人發動恐怖攻擊活動等兩項罪名，還發現他正計畫前往敘利亞參與IS「聖戰」。
顧城60年誕生紀念版
真愛橋平台現在邀請了各個領域的專家，還有非常著名的作者以及講師，為平台提供非常多的有價值的訊息，為了就是能夠實現平台建立的目的，可以讓更多人提高自己的價值，能夠自信地展示魅力，可以通過正能量的新聞資訊，讓大家感覺到這個社會是積極向上的，而且每個人其實都是有責任感的。
本書收錄〈一代人〉、〈遠和近〉、〈回家〉等118首顧城代表作，並依照成詩年代概分：「黑眼睛」、「布林」、「頌歌世界」、「水銀」四輯，讀者可從中略窺顧城的詩藝成就，亦可領略詩人語言演進的歷程。書中亦收錄導讀、顧城訪談及年表。
顧城在短暫37年的一生裡，完成數量可觀的詩作。知名評論家王德威說：「顧城作品透露一種詭異的、出世的美，看來簡單清晰卻又難以捉摸。他對語言單純形式的追尋，以及對生命原初狀態的遐想，為他贏得『童話詩人』的美名。」不過顧城創作的中後期延伸至文化及反文化等相關議題的反思，詩人不斷地思考、重塑、轉化；故在顧城的詩裡，喜悅與悲傷、童心和世故同蒸騰，混和出無法被定義的顏色，這是顧城獨有的朦朧美學。
不受時空限制，顧城的詩和靈魂，仍繼續影響著代代人。
名人推薦
「我相信／那一切都是種子／只有經過埋葬／才有生機」（〈給安徒生〉）
有的時候在生命中感到荒蕪，一切都無望之時，也不要真的陷入絕望。所有的痛苦都是一時的，我也相信這一切都是種子，待我們能夠埋葬他時，便會煥發出生機。謝謝顧城寫出的這些詩句。──作家 宋尚緯
顧城的詩如衛星，永恆繞轉愛與死的主題。他是永遠的孩童，若你讀他的詩，信他的心，記得永遠要作那懷疑生活的一代人，活在詩裡而更活在詩歌之上，方能駕馭愛之繁華，死之荒涼。──詩人 崔舜華
調查人員上月在Telegram上發現IS仇恨言論，訊息中張貼了喬治王子上學的照片，以及就讀學校的地址，內容還寫下，「就算是王室成員，也無法倖免」的威脅字句。拉希德對於所指控的兩項罪名皆不認罪，他在庭上只表明自己的身分是英國籍，將被扣押至本月20日再度開庭受審。
在剔透詩句裡看見霧，在早熟的生命裡看見晚熟的悲哀。顧城以及他的詩，像是最豐厚的禮物，他以他的傷害，替我們抵擋了傷害。──作家 楊佳嫻
很多寫詩的人書櫃上都有《顧城詩全編》，裡面未開光的作品不少，但最好的那些，幾乎是走過生死一輪又返樸歸真。讀完淘金之作《回家》，不妨再回頭撈出泥沙，也許能更明白時間之河流經顧城，何以寧靜卻曲折。──詩人 鄭聿
?
確定
黑夜給了我黑色的眼睛
出版社：木馬文化
新功能介紹
出版日期：2016/09/28 語言：繁體中文
雙仁蛋就是一顆蛋蛋裡有雙蛋黃，台灣話叫做「雙仁」。通常鴨母生得多，母雞生得少，這是我長年來觀察的經驗。
我們家世代孵鴨，從老曾外祖時代起，就在宜蘭冬山河下游利澤簡河港一帶販賣鴨子，那已經是百二十年前的事了，聽我老爸說的。早期的冬山河，年年水患成災，農田裡盡是河水氾濫、海水倒灌的一片，稻子當然收成不好。為了養家活口，外曾祖擔著鴨子在市場裡兜售，賣得了幾分錢，就是家裡生活的所有。後來，老祖父娶了祖母，順理成章也就開始與鴨子的半生緣，成天裡就在鴨群、鴨蛋中打轉。等到我稍懂事時，老祖父過世了，父親肩起一家家計，還是孵鴨子過日。鴨蛋來自於每位「鴨母主」的鴨寮，顧名思義，他們是鴨母的主人，養了一大群的鴨子，都在河邊，或是池塘裡。孵鴨時，每三兩天就要把一大擔子幾百顆鴨蛋放進孵化器內，然後在鵝黃燈光下看看蛋黃裡是否有著鴨胚胎珠子？有的話，繼續孵下去，過程繁複瑣碎，每天照顧這些有胚胎的鴨蛋有如照顧家中老太爺一樣，不能讓它太過高熱，也不能把它冷死，這成就了當時孵鴨師傅的重要性，他們把鴨蛋拿到眼瞼前一觸碰，試著溫度，就知道這顆鴨蛋生命跡象正常；若是鴨蛋蛋殼冷了，肯定那只鴨蛋完了，生命終結。若沒有胚胎的鴨蛋，我們叫它「白仔蛋」，價格便宜，只能成為桌上佳餚──菜脯蛋、蔥蛋或水煮蛋。我對雙仁蛋的認識就是在孵鴨環境中得來的。一顆鴨蛋裡有兩只蛋黃，為什麼會這樣？老孵鴨師傅說「鴨子屁股大啦！」但怎麼看都看不出來哪隻鴨子屁股大，何況鴨子生蛋時都在晚上，鴨寮暗漆漆的！天亮時，鴨母一隻一隻搖頭晃腦，慢條斯理往池塘、河邊走，鴨母主說不能驚動牠們，萬一在牠們走向河邊時，受到驚嚇，牠們便揚起不會飛的翅膀，到處亂拍，拍破了鴨蛋，或以腳爪碰著鴨蛋，那鴨蛋殼表面就會有小小裂痕出現，這顆蛋就少了保護，即使有胚胎，也孵不出小鴨子了。也有讀過書的年輕師傅告訴我，鴨母的年歲有關係，越年輕的，生出來的鴨蛋就越小，因為牠們產道緊；老鴨母產道鬆弛，就會產出雙蛋黃的現象，不過那種機率很小。在我小小孩子的眼中，幾乎每天都可以看到雙蛋黃的鴨蛋。「雙蛋黃的鴨蛋會不會生下兩隻鴨子？會不會有雙頭鴨？」我問師傅。「傻孩子，兩個蛋黃擠在一起，那麼窄，怎會生出兩隻鴨子？」「那隔壁的明珠阿姨不是前幾天才剛剛生下雙胞胎？為什麼雙仁蛋不會生出兩隻鴨子？」師傅被問得一愣一愣的。「反正沒有聽過雙仁蛋會生出兩隻鴨子的啦！」懵懂的年紀裡，腦子裡盡是疑問。師傅在秋冬之際的季節裡，會把稻殼鋪在鐵絲網編織而成的篩網上取暖，篩網下燒著火紅木炭。等到稻殼到達攝氏37度左右固定的溫度，師傅趕緊將稻殼放入保溫筒內，將那些有胚胎的蛋蛋放入筒內，受到溫暖的保護，生命慢慢形成，如此反反覆覆孵了三十天，鴨仔尖喙破殼而出，歌詠新生命！兜售鴨仔是老爸他們大人的事，如何對待這些不會生出雙頭鴨、兩隻鴨子的蛋蛋，那是我們的事。一種焗烤蛋，就如此因運而生。為什麼會有雙仁蛋這個問題一直困擾著我，從老師傅口中問不出所以然來，還是民以食為天最為要緊。我們就著那烘爐爐火，一張圓大細網，既然稻穀都可以被薰熱，產生溫度來溫暖胚胎，那這顆雙黃蛋若在爐火下隔著細鐵絲網慢慢燒烤，應該會有另一番風味，比蒸熟的、煮熟的水煮蛋更好一點味道吧？我們幾個兄弟圍著烘爐，每人手上一顆雙仁蛋，就著那鐵絲網上來回滾動蛋蛋。剛開始時，覺得這蛋蛋滑溜溜的，滾過來滾過去，過了一段時間後，覺得那蛋蛋厚重了些，應該是蛋白慢慢受熱而凝結吧？約莫過了半小時，那顆比一般鴨蛋更大上一倍體積的蛋，就越發沉重了。蛋殼的熱度高，無法讓人一手握住。我們總是左手右手輪流拿，左手拋給右手接，右手回拋給左手，等到蛋殼熱度稍減，再小心破殼。只見那白得有點透明的蛋白，顫巍巍的震動，好吃自不在話下。大家驚奇看著雙蛋黃的出現，好像看著一樁神聖的宴會一般。家裡嬸嬸煮著雙仁蛋，讓我們帶到學校去，保證中午吃便當時，周圍圍著爭看雙仁蛋的同學，瞪大眼睛。帶著雙仁蛋上學的日子，一直讓我覺得頗為風光。有了生煮雙仁蛋，相對的就會有雙仁鹹蛋、雙仁皮蛋，那更風光呢！為什麼會有雙黃蛋？百思不得其解，老師傅言猶在耳的「鴨母屁股大」的解釋不能滿足我的需求。終於在一本專講鴨子的書裡頭寫著：鴨母的卵裡有很多的蛋黃，有時候，兩個蛋黃同時落下來；有時候，兩個蛋黃一先一後，隔不久都掉下來，蛋膜和蛋殼把它們包在一起，就成了雙蛋黃。鴨母生出雙黃蛋，表示牠的生殖系統不正常。而會發生這種情形，往往是卵巢機能過分活動，成熟的卵子不斷排向輸卵管，造成輸卵管來不及用蛋白把蛋黃包起來，所以兩個蛋黃逐漸靠近，最後被包在同一個蛋殼裡，就成了雙黃蛋。從科學研究的角度來看，世界農畜研究所Conrad and Warren（1940）研究雙蛋黃可能形成的原因說，65%之雙黃蛋是由於卵同時或幾乎同時排卵所造成。25%雙黃蛋是由於卵巢之正常二個卵先發育，但其中一個卵延後一天排卵所致。其餘10%之雙黃可能係因二個先發育之卵，並幾乎同時先後排卵後仍停留在體腔中，並且被生殖道拾起而與後一個發育的卵聚集在一起。說是這樣，還是不懂。這些研究的結果固然科學，但並沒有真正解答雙蛋黃在我的生活中出現的原因。年齡增大了，家裡孵化鴨子的事業也老早結束了，孵鴨老師傅一個一個老去，孵鴨工作已經是末流夕陽農畜業，河邊、池塘再也見不到鴨母主了。不過，到傳統菜市場踅走一趟，偶爾還會看到鴨蛋籃內一兩顆特大號的雙仁蛋，見到它們，我會駐足片刻，有如看到久違的親人一樣，我知道要產出雙仁蛋的機率並不高，一有機會看到，我還是會跟孫子講：鴨子屁股大，生出來的鴨蛋就跟著大。看他狐疑半天，我說這是老孵鴨師傅說的。(中國時報)
5BDF630004427A71
新功能介紹
雙仁蛋就是一顆蛋蛋裡有雙蛋黃，台灣話叫做「雙仁」。通常鴨母生得多，母雞生得少，這是我長年來觀察的經驗。
我們家世代孵鴨，從老曾外祖時代起，就在宜蘭冬山河下游利澤簡河港一帶販賣鴨子，那已經是百二十年前的事了，聽我老爸說的。早期的冬山河，年年水患成災，農田裡盡是河水氾濫、海水倒灌的一片，稻子當然收成不好。為了養家活口，外曾祖擔著鴨子在市場裡兜售，賣得了幾分錢，就是家裡生活的所有。後來，老祖父娶了祖母，順理成章也就開始與鴨子的半生緣，成天裡就在鴨群、鴨蛋中打轉。等到我稍懂事時，老祖父過世了，父親肩起一家家計，還是孵鴨子過日。鴨蛋來自於每位「鴨母主」的鴨寮，顧名思義，他們是鴨母的主人，養了一大群的鴨子，都在河邊，或是池塘裡。孵鴨時，每三兩天就要把一大擔子幾百顆鴨蛋放進孵化器內，然後在鵝黃燈光下看看蛋黃裡是否有著鴨胚胎珠子？有的話，繼續孵下去，過程繁複瑣碎，每天照顧這些有胚胎的鴨蛋有如照顧家中老太爺一樣，不能讓它太過高熱，也不能把它冷死，這成就了當時孵鴨師傅的重要性，他們把鴨蛋拿到眼瞼前一觸碰，試著溫度，就知道這顆鴨蛋生命跡象正常；若是鴨蛋蛋殼冷了，肯定那只鴨蛋完了，生命終結。若沒有胚胎的鴨蛋，我們叫它「白仔蛋」，價格便宜，只能成為桌上佳餚──菜脯蛋、蔥蛋或水煮蛋。我對雙仁蛋的認識就是在孵鴨環境中得來的。一顆鴨蛋裡有兩只蛋黃，為什麼會這樣？老孵鴨師傅說「鴨子屁股大啦！」但怎麼看都看不出來哪隻鴨子屁股大，何況鴨子生蛋時都在晚上，鴨寮暗漆漆的！天亮時，鴨母一隻一隻搖頭晃腦，慢條斯理往池塘、河邊走，鴨母主說不能驚動牠們，萬一在牠們走向河邊時，受到驚嚇，牠們便揚起不會飛的翅膀，到處亂拍，拍破了鴨蛋，或以腳爪碰著鴨蛋，那鴨蛋殼表面就會有小小裂痕出現，這顆蛋就少了保護，即使有胚胎，也孵不出小鴨子了。也有讀過書的年輕師傅告訴我，鴨母的年歲有關係，越年輕的，生出來的鴨蛋就越小，因為牠們產道緊；老鴨母產道鬆弛，就會產出雙蛋黃的現象，不過那種機率很小。在我小小孩子的眼中，幾乎每天都可以看到雙蛋黃的鴨蛋。「雙蛋黃的鴨蛋會不會生下兩隻鴨子？會不會有雙頭鴨？」我問師傅。「傻孩子，兩個蛋黃擠在一起，那麼窄，怎會生出兩隻鴨子？」「那隔壁的明珠阿姨不是前幾天才剛剛生下雙胞胎？為什麼雙仁蛋不會生出兩隻鴨子？」師傅被問得一愣一愣的。「反正沒有聽過雙仁蛋會生出兩隻鴨子的啦！」懵懂的年紀裡，腦子裡盡是疑問。師傅在秋冬之際的季節裡，會把稻殼鋪在鐵絲網編織而成的篩網上取暖，篩網下燒著火紅木炭。等到稻殼到達攝氏37度左右固定的溫度，師傅趕緊將稻殼放入保溫筒內，將那些有胚胎的蛋蛋放入筒內，受到溫暖的保護，生命慢慢形成，如此反反覆覆孵了三十天，鴨仔尖喙破殼而出，歌詠新生命！兜售鴨仔是老爸他們大人的事，如何對待這些不會生出雙頭鴨、兩隻鴨子的蛋蛋，那是我們的事。一種焗烤蛋，就如此因運而生。為什麼會有雙仁蛋這個問題一直困擾著我，從老師傅口中問不出所以然來，還是民以食為天最為要緊。我們就著那烘爐爐火，一張圓大細網，既然稻穀都可以被薰熱，產生溫度來溫暖胚胎，那這顆雙黃蛋若在爐火下隔著細鐵絲網慢慢燒烤，應該會有另一番風味，比蒸熟的、煮熟的水煮蛋更好一點味道吧？我們幾個兄弟圍著烘爐，每人手上一顆雙仁蛋，就著那鐵絲網上來回滾動蛋蛋。剛開始時，覺得這蛋蛋滑溜溜的，滾過來滾過去，過了一段時間後，覺得那蛋蛋厚重了些，應該是蛋白慢慢受熱而凝結吧？約莫過了半小時，那顆比一般鴨蛋更大上一倍體積的蛋，就越發沉重了。蛋殼的熱度高，無法讓人一手握住。我們總是左手右手輪流拿，左手拋給右手接，右手回拋給左手，等到蛋殼熱度稍減，再小心破殼。只見那白得有點透明的蛋白，顫巍巍的震動，好吃自不在話下。大家驚奇看著雙蛋黃的出現，好像看著一樁神聖的宴會一般。家裡嬸嬸煮著雙仁蛋，讓我們帶到學校去，保證中午吃便當時，周圍圍著爭看雙仁蛋的同學，瞪大眼睛。帶著雙仁蛋上學的日子，一直讓我覺得頗為風光。有了生煮雙仁蛋，相對的就會有雙仁鹹蛋、雙仁皮蛋，那更風光呢！為什麼會有雙黃蛋？百思不得其解，老師傅言猶在耳的「鴨母屁股大」的解釋不能滿足我的需求。終於在一本專講鴨子的書裡頭寫著：鴨母的卵裡有很多的蛋黃，有時候，兩個蛋黃同時落下來；有時候，兩個蛋黃一先一後，隔不久都掉下來，蛋膜和蛋殼把它們包在一起，就成了雙蛋黃。鴨母生出雙黃蛋，表示牠的生殖系統不正常。而會發生這種情形，往往是卵巢機能過分活動，成熟的卵子不斷排向輸卵管，造成輸卵管來不及用蛋白把蛋黃包起來，所以兩個蛋黃逐漸靠近，最後被包在同一個蛋殼裡，就成了雙黃蛋。從科學研究的角度來看，世界農畜研究所Conrad and Warren（1940）研究雙蛋黃可能形成的原因說，65%之雙黃蛋是由於卵同時或幾乎同時排卵所造成。25%雙黃蛋是由於卵巢之正常二個卵先發育，但其中一個卵延後一天排卵所致。其餘10%之雙黃可能係因二個先發育之卵，並幾乎同時先後排卵後仍停留在體腔中，並且被生殖道拾起而與後一個發育的卵聚集在一起。說是這樣，還是不懂。這些研究的結果固然科學，但並沒有真正解答雙蛋黃在我的生活中出現的原因。年齡增大了，家裡孵化鴨子的事業也老早結束了，孵鴨老師傅一個一個老去，孵鴨工作已經是末流夕陽農畜業，河邊、池塘再也見不到鴨母主了。不過，到傳統菜市場踅走一趟，偶爾還會看到鴨蛋籃內一兩顆特大號的雙仁蛋，見到它們，我會駐足片刻，有如看到久違的親人一樣，我知道要產出雙仁蛋的機率並不高，一有機會看到，我還是會跟孫子講：鴨子屁股大，生出來的鴨蛋就跟著大。看他狐疑半天，我說這是老孵鴨師傅說的。(中國時報)
5BDF630004427A71
文章標籤
全站熱搜
留言列表
